01 / ABOUT THE PLACE
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군고구마에 무엇을 곁들이느냐에 따라 디저트의 인상이 달라진다. Azabu Sabo의 크림 스위트 포테이토는 흑당 시럽 콩가루, 오구라, 말차 킨토키, 솔티드 캐러멜 가운데 고를 수 있다. 모두 군고구마에 소프트아이스크림을 더한 구성이다. 오구라에는 팥앙금이, 솔티드 캐러멜에는 짭짤한 단맛이 더해진다. 달콤한 맛을 제대로 즐기고 싶은 날, 고르는 재미까지 있는 메뉴다.
실제로 오구라를 맛본 한 방문객은 촉촉하고 달콤한 스위트 포테이토에 크림과 오구라가 어우러져 생각보다 양이 넉넉했다고 전했다. 둘이 나눠 먹기 알맞았다고 하니, 식사 후라면 함께 나누는 것도 좋겠다. 곁들여 주문한 말차 흑당 한천 라테는 말차의 쌉쌀함과 흑당의 단맛, 한천의 탱글한 식감이 기억에 남았다고 한다. 디저트 한 접시에 그치지 않고 음료에도 한천을 더해 말차와 흑당의 조합을 즐길 수 있다.
안미쓰는 기본적인 구성부터 여러 재료를 더한 메뉴까지 선택지가 다양하다. 팥앙금과 한천, 콩을 담은 안미쓰에 시라타마나 소프트아이스크림을 더한 메뉴가 있고, 와라비모치나 살구를 곁들인 종류도 있어 식감과 단맛에 따라 고를 수 있다. 빙수를 맛본 방문객들은 고운 얼음과 진한 말차 맛, 콩가루의 고소함을 이야기하기도 했다. 다른 방문객은 망고 밀크의 양이 둘이 나눠 먹을 만큼 넉넉했다고 적었다. 차가운 디저트를 찾는다면 함께 나눠 먹는 것도 염두에 둘 만하다.
디저트만 먹기보다 식사를 한 뒤 후식으로 이어 가는 방법도 있다. 고모쿠 앙카케 야키소바를 자주 주문한다는 한 방문객은 식사 후 디저트를 곁들이는 즐거움을 소개했다. 메뉴에는 닭백탕 라멘과 정식류도 마련되어 있다. 식사와 원하는 디저트를 함께 고르는 세트도 있어 가볍게 달콤한 음식을 즐기거나 점심 식사를 마무리하기에 좋다. 차 종류도 다양하다고 안내되어 있어 디저트에 곁들일 음료까지 고르고 싶은 이들에게도 잘 어울린다.







